חוגגים יום הולדת? התפריט עושה את כל ההבדל
מזל טוב! שוב הגיע היום המיוחד הזה בשנה, וההכנות לחגיגות בעיצומן. בין כל הרשימות, המתנות, ההזמנות והקישוטים – כדאי שתורידו משהו אחד לפחות מהראש. המומחים של Munier כאן לדאוג לאוכל טעים, מגוון וטרי שבקליק אחד יכול להגיע ממטבח השף שלנו היישר אל שולחן האירוח שלכם.
כל מי שאי פעם תכנן מסיבת יום הולדת – בין אם לעצמו, לבן/בת זוג, לחבר/ה, לילד/ה, לאמא או אבא – יודע שמדובר במשימה שאין להקל בה ראש. בין כל שפע המשימות, מתגלה דבר אחד שפשוט לא מניח לנו – האוכל. הרי ידוע שאירוע טוב הוא כזה שהאוכל בו משאיר חותם, עם תפריט שבנוי בצורה מגוונת, אך יחד עם זאת כולל מנות שמתאימות אחת לשנייה, וכמובן בכמות נכונה (זכרו – עדיף תמיד קצת יותר מדי מאשר פחות מדי). מכאן תמיד מגיעה שאלת השאלות – איך עושים את זה נכון?
Munier – סוגרים את הפינה ופותחים את התיאבון
כשהצוות שלנו נותן ייעוץ לבחירת מגשי אירוח והצעות לתפריטים, מספר פרמטרים תמיד נלקחים בחשבון:
כמות האנשים
שעת האירוע (בוקר/צהריים/ערב) והעונה בשנה (אוכל של חורף שונה מאוכל של קיץ)
לוקיישן
אופי האירוע
גיוון במנות
העדפות של המוזמנים (ללא גלוטן, טבעוני/צמחוני, רגישויות ועוד)
ניסיון של יותר מ- 15 שנה בעולם האירועים (הפרטי והעסקי כאחד) הוביל אותנו לפתח 3 פתרונות קולינריים מושלמים לימי הולדת (ולמגוון רחב של אירועים מכל סוג) שמעוררים את בלוטות הטעם ועושים שמח בפה ובלב. בהתאם לרוח התקופה, כל הפתרונות הקולינריים שלנו כעת מיוצרים, נארזים ומגיעים אליכם בהתאם לתו הסגול – בהקפדה על היגיינה חסרת פשרות ונראות אסתטית מרבית. בנוסף, מגשי האירוח שלנו מגיעים עם ״ערכת קורונה״ כפפות חד פעמיות, מלקחיים, מפיות וצלחות אישיות לנוחיות מקסימלית.
מגשי האירוח המפורסמים של Munier – מגשי אירוח חכמים (מותאמים לקפסולות) ומפנקים בהשראת מטבחים שונים מרחבי העולם, המשלבים מגוון רחב של סגנונות וטעמים. כל מגש מותאם אישית להעדפות הלקוח.
מגשי פינגר פוד – מגשי אירוח פינגר פוד נוחים במיוחד ומאפשרים התנהלות קלילה יותר באירוע. אם אתם בעניין של מינגלינג וצ׳ייסרים והאוכל הוא התוספת ולא העיקר – פינגר פוד הם הבחירה הנכונה שתאפשר לכם להמשיך לחגוג בלי הפסקה, אבל על בטן מלאה.
The Chef’s box – אם אתם חוגגים בצימר / מלון / אתר נופש או כל מקום אחר שצריך לדאוג בו לארוחת בוקר, צהריים או ערב – הקונספט הזה נבנה בשבילכם! ארוחות שף באריזה אישית, נשלחות עד אליכם בהתאם לכמות החוגגים / האורחים.
נגלה לכם סוד:
בימים אלו אנחנו עובדים על פרויקט חדש של ערכות עיצוב לימי הולדת. האוכל הטעים שלנו יגיע אליכם יחד עם ערכה לעיצוב מסיבת החלומות שלכם! תישארו מעודכנים, פרטים בקרוב.
תפריט לדוגמא: מסיבת יום הולדת עבור 30 אנשים –
מיני בגט צרפתי.
מיני בגט, דפי גבינת פיקורינו, ריבת בצל, עגבניה וארוגולה.
מיני בגט חמאת שזיפים, גבינת עיזים, בזיליקום, שבבי פקאן מסוכר.
פית'לה.
פית'לה סביח, ביצה קשה, טחינה ירוקה, חציל קלוי ועגבנייה שרופה.
