מארחים בקרוב אורחים? מגשי אירוח הם הדרך הטובה ביותר להרשים אותם ולקטוף מחמאות. כמובן שהן לא יגיעו בלי סיבה טובה – האוכל שבמגשים יהיה טעים, מגוון, צבעוני ומעוצב אסתטית. בכל מגש יהיה פינגר פוד טעים ומפתיע, והאפשרויות רבות ומגוונות – קאנאפס צרפתי, מאפים פריכים, מיני פיתות ישראליות, סלטים מפתיעים, מגשי פירות, גבינות, פטיפורים מתוקים וקסומים – ועוד.
כריכים ומאפים מלוחים
בצקים מהווים נשנוש מצוין שאפשר לאחוז ביד ולהתנהג. המיני פיתות המגוונות, מיני צ’יזבורגרים קטנים מפטריות פורטבלו, לחמניות פרעצל, פיצתות מבריוש, מיני קיש, לזניתות קטנות או מיני בגטים. בצקים מענגים שבהחלט יוכלו להוות את המרכז הקולינארי של האירוח שלכם.
פינגר פוד
פינגר פוד מהווה את אחת מההתמחויות העיקריות של קייטרינג מונייר. אוכל בגודל מושלם שמתרכזים בתוכו שילובי טעמים שמפתיעים בגיוון ובעוצמה שלהם. ביניהם כדאי לציין את הקאנאפסים – מתאבנים צרפתיים מבוססי לחם, עם דגש ניכר על אסתטיקה, הגשה, נראות וכמובן -טעם. פינגר פוד נפלא נוסף, הפעם בגזרה המתוקה, הם הפטיפורים – עוגות קטנות עם טעמים מרוכזים וחזקים.
ירקות ופירות
אנחנו במונייר, קייטרינג חלבי לאירועים, אוהבים מאוד לעבוד עם פירות וירקות טריים ברמת פרימיום. תוכלו להזמין מאיתנו מגשי ירקות או פירות שונים, שייחתכו עבורכם בצורה נאה ויסודרו על המגש בצורה אסתטית. אפשרות אהובה אחרת באותה גזרה היא מגש אנטיפסטי של ירקות קלויים במרינדת עשבי תיבול, שום, שמן זית ובלסמי. ואם אתם מעדיפים את זה אישי, תוכלו להתענג מסלטי פירות ומוזלי, סלט קינואה ואנטיפסטי, סלט סופר פוד – ועוד.
קינוחים ומאפים מתוקים
קשה להתחרות עם הקונדיטוריה של מונייר. בין הקינוחים הצרפתיים, שיותירו טעם נפלא בסיום כל ארוחה, האורחים שלכם יוכלו ליהנות מטארטלטים, פיננסיירים, פטיפורים, קרמבו בננה, פרופיטרול שוקולד, שלל מאפים מתוקים כמו קרואסון שקדים, גביניות– ועוד אחרים וטעימים.
לקטוף מחמאות מהאורחים
כשמדובר באירוח ביתי, לא תמיד מצפים לעושר קולינארי ואסתטי שכזה. הזמנה דרכנו תספק לכם מגשי אירוח טריים ומושקעים בעלי טעמים מצוינים – שבנוסף גם נראים נפלא. מגשים אלגנטיים, מעוצבים ומוסדרים בתשומת לב מלאה. אנחנו מקווים שאתם אוהבים מחמאות, כי זה מה שאתם הולכים לקבל.