תפריט הפרשת חלה · 10-15 אורחים

קיש פטריות ממגוון סוגי פטריות

מגש עלי גפן ממולאים, מגולגלים בקפידה ומוגשים קרים

מאפי בורקיטס גבינה, פילו תפוח אדמה וסירות תרד וגבינה

ברוסקטה לחם מחמצת דגנים, לחם אפריקאי קלוי, קרקר כוסמין ופיצוחים, עוגיות פרמז'ן מלוחות

מגש מטבלי בוקר קלאסי, סלט טונה, סלט ביצים, גבינות, ריבה וטחינה

לזניית בטטה קלאסית עם דפי לזניה, רוטב בשמל, בטטה צלויה, פרמז'ן ועלי בזיליקום טרי

סלט פטוש רענן עם ירקות חתוכים גס, גבינה בולגרית, קרעי פיתה וזעתר, ברוטב שמן זית ולימון

סלט קפרזה טרי עם מבחר עגבניות, מוצרלה פרסקה, בזיליקום, בצל סגול וזיתי קלמטה

מוצר הדגל של מונייר - מגש פחזניות שוקט קטנות, ממולאות בקרם פטיסייר צרפתי בציפוי סוכר גבישי

מיני טארטלט במילוי קרם לימון חמצמץ ומרנג צרפתי חרוך

כוסיות מוס גבינה ושוקולד לבן עם שכבת מרקחת פירות יער