מגשי אירוח לברית מילה

מה מגישים בברית של בוקר?

בבוקר אורחים מעדיפים מנות קלות שאוכלים ביד, בעמידה, בלי צלחת וסכין. התפריטים בנויים סביב שלושה רכיבים:

• מנות ביצה וסלמון, הקלאסיקה של קידוש בוקר
• סלטים טריים כמו סלט פסטה טוסקנה, שמוסיפים צבע לשולחן
• טארטלטים, פחזניות וכוסיות מוס, לסיום מתוק ליד הקפה

איך בוחרים גודל תפריט לברית?

סופרים את האורחים שמגיעים בפועל לסעודה, לא את כל מי שהוזמן לטקס. אם אתם בין שתי מדרגות, עדיף לבחור את הגבוהה: בברית תמיד מגיעים עוד כמה בני משפחה. בתפריטים הגדולים יש מגשים כפולים מכל מנה מלוחה, כדי שגם האורחים האחרונים ימצאו שולחן מלא.

תזמון ומשלוח לברית

בוחרים תאריך ושעת אספקה כבר בתחילת ההזמנה, בין 07:00 ל-19:00. שעת ההגעה בפועל יכולה לנוע בין חצי שעה לשעתיים משעת האספקה המבוקשת, ולכן כדאי לבחור שעה שמשאירה מרווח לפני תחילת האירוע. המשלוחים יוצאים לכל הארץ לפי אזורים (מחירי משלוח לפי אזור), ואפשר לבחור גם איסוף עצמי בקופה. בברית של שעות הבוקר המוקדמות, כדאי לבחור את שעת האספקה הראשונה ולתאם מראש מי מקבל את המגשים באולם או בבית הכנסת.

כשרות

כל המגשים כשרים חלביים, בהשגחת רבנות ראשון לציון ומהדרין בד"ץ בית יוסף. לפרטי הכשרות מנות שמשלבות דג עם גבינה מתאימות לנוהגים היתר בלבד. אם חשוב לכם, אפשר לעדכן את הכמויות שלהן בתפריט לפני ההוספה לסל.

רוצים להרכיב לבד? כל מגשי האירוח זמינים גם בנפרד, ולברית גדולה עם ציוד ואנשי תפעול יש לנו קייטרינג חלבי לאירועים.