מגשי אירוח לשבת

בשבת אין חימום ואין הגשה מהמטבח, ולכן לא כל מגש מתאים. תפריטי מגשי אירוח לשבת נבחרו מתוך מנות שנשארות טעימות גם אחרי שעות על השולחן: בורקיטס, קישים, עלי גפן, גבינות קשות, סלטים וקינוחים.

התפריטים מתאימים לשבת משפחתית עם אורחים, לקידוש אחרי התפילה, לשבת חתן או בר מצווה ולסעודה שלישית. המשלוח מגיע לפני השבת, וכל מה שנשאר זה להוציא מהמקרר.

התפריטים לפי כמות אורחים

מה מגישים בשבת בלי לחמם?

המפתח הוא מנות שנאפו או הוכנו מראש ולא מאבדות מרקם בטמפרטורת החדר:

  • בורקיטס, קיש פטריות וקישים משפחתיים
  • עלי גפן, לביבות בטטה ומאפים מלוחים
  • מגשי גבינות קשות וסלטים כמו סלט פריקי
  • כוסיות יוגורט וגרנולה וקינוחים אישיים

קידוש, שבת חתן וסעודה שלישית

לקידוש אחרי התפילה מספיקים מגש גבינות, מיני קישים ומתוקים. לשבת חתן או בר מצווה עם כל המשפחה, התפריטים הגדולים מוסיפים קישים משפחתיים, לביבות ושני מגשי גבינות. לסעודה שלישית, שבה כולם כבר שבעים, עדיף להתחיל מהמדרגה הנמוכה יותר.

אספקה לפני שבת

בוחרים תאריך ושעת אספקה כבר בתחילת ההזמנה, בין 07:00 ל-19:00. שעת ההגעה בפועל יכולה לנוע בין חצי שעה לשעתיים משעת האספקה המבוקשת, ולכן כדאי לבחור שעה שמשאירה מרווח לפני תחילת האירוע. המשלוחים יוצאים לכל הארץ לפי אזורים (מחירי משלוח לפי אזור), ואפשר לבחור גם איסוף עצמי בקופה. ההזמנה לשבת מתוכננת מראש: בחרו מועד אספקה שמשאיר מספיק זמן לסדר את המגשים במקרר לפני כניסת השבת.

כשרות

כל המגשים כשרים חלביים, בהשגחת רבנות ראשון לציון ומהדרין בד"ץ בית יוסף. לפרטי הכשרות

מחפשים מגשים בודדים? כל מגשי האירוח זמינים גם בנפרד, ולשבת חתן גדולה עם צוות וציוד יש לנו קייטרינג חלבי.

שאלות נפוצות

כמה זמן המגשים מחזיקים במקרר עד השבת?

מומלץ לתזמן את האספקה קרוב ככל האפשר לשבת ולשמור את המגשים במקרר עד ההגשה. מנות הבצק והקישים טעימות בטמפרטורת החדר, והסלטים והקינוחים עדיף קרים.

אפשר להזמין לשבת חתן או לשבת בר מצווה?

כן. התפריטים של 30 עד 50 אורחים נבנו בדיוק לשבתות משפחתיות גדולות.

התפריט מתאים גם לאירוע שאינו בשבת?

כן. מנות שטעימות בטמפרטורת החדר מתאימות גם לכל אירוע שבו אין אפשרות לחמם.

תפריטים לאירועים נוספים

מחפשים משהו אחר? אפשר להרכיב שולחן ממגשי אירוח בודדים, לעבור לכל התפריטים לאירועים, או לבחור קייטרינג חלבי עם צוות והגשה.