מגשי אירוח לשבעה ולאזכרה

בימי השבעה הבית מתמלא במנחמים מהבוקר ועד הלילה, ולאף אחד מהמשפחה אין פנאי לחשוב על אוכל. בדיוק בשביל זה הרכבנו תפריטי מגשי אירוח לשבעה: כריכים, קישים, מאפים וירקות חתוכים שמונחים על השולחן ומחזיקים לאורך שעות, בלי חימום ובלי הגשה.

התפריטים מחולקים לפי כמות האורחים, מבית אבלים צנוע ועד ערב אזכרה גדול או שלושים. כל תפריט מגיע מוכן להנחה על השולחן, ואפשר לשנות כמויות של כל מגש לפני ההזמנה.

התפריטים לפי כמות אורחים

כמה אוכל להזמין לבית אבלים?

בשבעה האורחים מגיעים בגלים ולא יושבים לארוחה, ולכן עדיף לחשוב על כמות ליום ולא לפי ראש. מגשים של כריכים קטנים ומאפים מלוחים עובדים טוב כי לוקחים מהם ביס אחד או שניים ליד הקפה. אם צפויים הרבה מבקרים בערב, שווה לבחור את המדרגה הגבוהה יותר או להוסיף מגש מתוק.

מה מגישים בשבעה ובאזכרה?

  • כריכי טונה וכריכוני סביח, שמשביעים גם את מי שמגיע אחרי העבודה
  • קישים ומאפים מלוחים, שטעימים גם בטמפרטורת החדר
  • מגשי ירקות חתוכים, לאיזון ולרעננות
  • מאפים מתוקים, בראוניז ופרופיטרול לצד הקפה והתה

באזכרה או בשלושים, שבהם כולם מגיעים בבת אחת, התפריטים הגדולים כוללים מגשים כפולים מכל מנה מלוחה, כדי שהשולחן לא יתרוקן באמצע.

הזמנה מהירה, משלוח ותיאום

בוחרים תאריך ושעת אספקה כבר בתחילת ההזמנה, בין 07:00 ל-19:00. שעת ההגעה בפועל יכולה לנוע בין חצי שעה לשעתיים משעת האספקה המבוקשת, ולכן כדאי לבחור שעה שמשאירה מרווח לפני תחילת האירוע. המשלוחים יוצאים לכל הארץ לפי אזורים (מחירי משלוח לפי אזור), ואפשר לבחור גם איסוף עצמי בקופה. בימי שבעה אפשר גם לשלוח תפריט כמחווה למשפחה האבלה, רק צריך לרשום את כתובת בית האבלים בקופה.

כשרות

כל המגשים כשרים חלביים, בהשגחת רבנות ראשון לציון ומהדרין בד"ץ בית יוסף. לפרטי הכשרות

מחפשים מגשים בודדים במקום תפריט מלא? כל מגשי האירוח של מונייר זמינים להזמנה גם בנפרד, ולאירוע גדול עם צוות והגשה יש לנו קייטרינג חלבי.

שאלות נפוצות

אפשר לשלוח מגשי אירוח לבית אבלים כמחווה?

כן. בוחרים תפריט, רושמים בקופה את כתובת בית האבלים ואת שעת האספקה, ואפשר להוסיף הערה עם שם השולח.

כמה זמן המגשים טריים על השולחן?

המנות נבחרו כך שיהיו טעימות גם בטמפרטורת החדר. בימים חמים או כשהשולחן עומד שעות ארוכות, כדאי להחזיק חלק מהמגשים במקרר ולהוציא לפי הצורך.

מה ההבדל בין תפריט לשבעה לתפריט לאזכרה?

בשבעה האורחים מגיעים לאורך כל היום, ולכן התפריט בנוי על מנות שמחזיקות שעות. באזכרה כולם מגיעים יחד, ולכן התפריטים הגדולים כוללים יותר מגשים מכל מנה.

תפריטים לאירועים נוספים

מחפשים משהו אחר? אפשר להרכיב שולחן ממגשי אירוח בודדים, לעבור לכל התפריטים לאירועים, או לבחור קייטרינג חלבי עם צוות והגשה.