תפריט כנס · 70-100 אורחים

כריכי מיני פרצעל עם חמאה רכה אמנטל ועגבנייה | גבינת עיזים וסלק עם נבטי אפונה

מגש קרואסון סלמון עם קרואסונים חמאתיים, גבינת שמנת וסלמון מעושן, לצד חסה, מלפפון ובצל סגול

כריכי ביס בלחמניית דגנים המשלבים גבינה בולגרית, ירקות קלויים ותיבול עדין.

מגש אירוח כריכוני ביס סביח בלחמניית ביס, עם חציל אפוי, ביצה, טחינה וירקות טריים ומוחמצים

מגש מיני פיתות טבעוני עם כרובית צלויה וחציל אפוי - טעמים ים-תיכוניים עשירים, מושלם לאירוח טבעוני

מגש פחזניות מלוחות בעבודת יד, בשני טעמים משלימים של קרם שמנת ופרמז'ן וגבינת ברי

מיני קישים מבצק פריך בשלושה טעמים
בצל, בטטה, פטריות

מגש פיצתות איטלקי מבצק בריוש עם תוספות ארטישוק, זוקיני, בולגרית, כמהין ופטריות.

מגש עלי גפן ממולאים, מגולגלים בקפידה ומוגשים קרים

כוסיות טאפאס סביח מפורק עם חציל, חומוס, טחינה וביצה

כוסיות טאפאס בטטה צ'אנק עם טחינה, חסה, בולגרית וצנוברים

כוסיות טאפאס סלט קיסר עם רוטב קלאסי, קרוטוני פרמז'ן וגרנה פדנה

מגש ירקות גינה צבעוני עם ירקות חתוכים טריים ומטבל טחינה לבנה

מגש פירות משתנה לפי העונה עם פירות טריים, חתוכים ומוגשים בצורה צבעונית ומרשימה לאירוח

מוצר הדגל של מונייר - מגש פחזניות שוקט קטנות, ממולאות בקרם פטיסייר צרפתי בציפוי סוכר גבישי

עוגיות צרפתיות קטנות ונימוחות מבצק שקדים בשלושה טעמים: פירות יער, אספרסו, חלווה

מיני טארטלט קקאו פריך במילוי קרם פרלינה, מוס שוקולד חלב ומחית פרלינה

מיני טארטלט במילוי קרם לימון חמצמץ ומרנג צרפתי חרוך

בראוניז שוקולד נימוחים בעיטור פסי שוקולד לבן

מאפים מתוקים ומגוונים - רוגלעך שוקולד, מיני קינמון, מאפה מיני שקדים וגבינית עם סוכר גבישי.